基本信息

cas：4468-02-4

中文名稱：葡萄糖酸鋅

中文別名：水合葡(萄)糖酸鋅;(T-4)-雙(D-葡萄糖酸-κO1,κO2)-鋅;葡萄糖酸鋅(II)二水合物;

英文名稱：Zinc gluconate

英文別名：Zinegluconate;Rubozinc;GLUCONIC ACID ZINC SALT;Gluconic Acid Zinc(II) Salt;Zinc(II) gluconate hydrate;Zinc(II) gluconate dihydrate;rubozine;Gluconic Acid Zinc;Zinc gluconate;Gluconic Acid Zinc(II) Salt Hydrate;

分子式：C12H22O14Zn

分子量：455.67500

精確質(zhì)量：454.03000

PSA：254.90000

LOGP：-7.14290

物化性質(zhì)

外觀與性狀：在純形態(tài),它是一種白色至灰白色粉末

沸點：673.6oC at 760 mmHg

熔點：131oC

閃點：375.2oC

穩(wěn)定性：Stable.

儲存條件：Keep tightly closed in a cool place in a tightly closed container.

安全信息

RTECS號：ZH3750000

海關(guān)編碼：2918160000

生產(chǎn)方法及用途

用途

新強(qiáng)化劑，性能優(yōu)良，效果理想的鋅質(zhì)食品強(qiáng)化劑，廣泛添加于各種食品中。