基本信息

cas：19670-51-0

中文名稱：1-棕櫚酸單甘油酯

中文別名：2-棕櫚酸單甘油酯;單軟脂酸甘油酯;1-十六酰-RAC-丙三醇;

英文名稱：MONOPALMITIN

英文別名：Hexadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (±)-;1-palmitoyl-sn-glycerol;GLYCERYL PALMITATE;EMALEX GMS-P;D,L-A-PALMITIN;3-hexadecanoyl-sn-glycerol;2-PALMITOYLGLYCEROL;sn-glycerol 3-palmitate;3-palmitoyl-sn-glycerol;HEXADECANOIN;

分子式：C19H38O4

分子量：330.50300

精確質(zhì)量：330.27700

PSA：66.76000

LOGP：4.36410

物化性質(zhì)

密度：0.969g/cm3

沸點(diǎn)：451.3oC at 760 mmHg

熔點(diǎn)：65-68°C

閃點(diǎn)：146.7oC

折射率：1.468

儲(chǔ)存條件：-20oC

蒸汽壓：4.83E-10mmHg at 25°C

安全信息

WGK Germany：1

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