基本信息

cas：51481-10-8

中文名稱：脫氧瓜萎鐮菌醇

中文別名：嘔吐毒素;別名:嘔吐毒素;3Α,7Α,15-三羥基-12,13-環(huán)氧單端孢霉-9-蒽-8-酮;3α,7α,15-Trihydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-en-8-one;脫氧雪腐鐮刀菌烯醇;

英文名稱：Deoxynivalenol

英文別名：(3beta,7alpha,12R)-3,7,15-trihydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-en-8-one;DEOXYNIVALENOL;

分子式：C15H20O6

分子量：296.31600

精確質(zhì)量：296.12600

PSA：99.52000

LOGP：-0.83770

物化性質(zhì)

密度：1.48g/cm3

沸點：543.9oC at 760mmHg

熔點：151-153oC

閃點：206.9oC

折射率：1.632

穩(wěn)定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

儲存條件：庫房低溫,通風(fēng),干燥,與食品原料分開存放

安全信息

危險類別碼：R25; R68/20/21/22; R67; R66; R36; R20/21/22; R11; R36/37/38

危險品運輸編碼：UN 2811 6.1/PG 2

危險類別：6.1(a)

危險品標(biāo)志：T; Xn; F; Xi

危險標(biāo)志：GHS06

危險性描述：H300

危險性防范說明：P264; P301 + P310

信號詞：Danger

生產(chǎn)方法及用途

毒性

毒性類型/接觸途徑 測試類型 測試物種 劑量/時間 毒性作用

皮膚/眼刺激毒性 （皮膚給藥） 標(biāo)準(zhǔn)德萊賽測試 嚙齒動物 - 豚鼠 148 ug -

急性毒性 （口服） LD50 - 致命劑量，殺死50％ 嚙齒動物 - 小鼠 46 mg/kg 1、胃腸道毒性-小腸潰瘍或出血 2、胃腸道毒性-動力過強，腹瀉

急性毒性 （腹腔） LD50 - 致命劑量，殺死50％ 嚙齒動物 - 小鼠 43 mg/kg 1、除致死量外無其他報道

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